#423 Ein Blutzuckeranstieg ist NICHT pauschal schlecht
Shownotes
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Peter Seidel erklärt, warum ein Blutzuckeranstieg bei Typ 2 Diabetes und Insulinresistenz nicht automatisch etwas Negatives ist - und wo der eigentliche Denkfehler liegt. Entscheidend ist nicht der Anstieg an sich, sondern Kontext, Höhe und Stoffwechselreaktion.
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00:00:00: Ja, der Blutzucker steigt an.
00:00:02: Aber geh weg von diesem Symptomdenken!
00:00:04: Also hör auf immer nur den Blutzuckerwerten hinterher zu rennen indem du ihn nicht triggerst sondern fang an die Insulinresistenz umzukehren.
00:00:12: und da gehören Kohlenidate auch dazu weil das nun mal auch gesunde Lebensmittel sind.
00:00:17: also nicht alle Logischerweise, der Cakes macht dich nicht gesund.
00:00:21: Aber es gibt halt viele kohlendereiche Lebensmittel, die viele wichtige Nährstoffe mitbringen.
00:00:26: Willkommen zurück hier bei Diabetes und Griffte im Podcast rund ums Thema Insulinresistenz Prey!
00:00:31: Und Typ zwei Diabetes.
00:00:32: Hier ist wieder Peter.
00:00:33: Schön, dass du wieder mit dabei bist.
00:00:35: Heute werden wir uns mal einen Ja, einen Mythos anschauen.
00:00:40: Dieses ganze Thema... Ah der Blutzucker darf nicht ansteigen!
00:00:43: Das ist so schlimm und so schlecht und am besten noch so unnatürlich.
00:00:47: Ist total erquatscht.
00:00:48: das ist das natürlichste von der
00:00:49: Welt.
00:00:50: Da jeden Menschen ist es so.
00:00:52: Warum sollte das nicht auch bei dir so sein?
00:00:55: Man hat zwar Typ zwei Diabetes ja aber trotzdem darf der Blutzucker ansteigend.
00:01:00: wir wollen nur dafür sorgen dass dein Körper wieder damit umgehen kann weil das ist ja das
00:01:04: Ziel.
00:01:05: Ja, wenn
00:01:07: man's Heilung nennen möchte dann müsste man dafür sorgen.
00:01:10: Und wenn du immer noch dafür sorgst dass du durch Kohlenhydrate aus deinem Leben verbannt den Blutzucker unten hältst bist du nicht gesund.
00:01:18: Du
00:01:19: drehst dich nur im Kreis ja?
00:01:20: Du gehst dem Problem
00:01:21: aus dem Weg!
00:01:22: Du verschließt die Augen davor und das verstehen leider viele nicht.
00:01:25: und da schauen wir uns heute mal an das Thema damit du das eben verstehst und endlich mal lernst auf was es wirklich ankommt.
00:01:34: Das ist das heutige Thema und ich wünschte jetzt wie immer viel Spaß dabei.
00:01:40: Es hält sich ja immer noch sehr, sehr hart neckig dieses ganze Thema.
00:01:44: Ich darf kein Blutzucker ansteigen bei Typ II Diabete sind.
00:01:47: Und ich darf deshalb keine Kohlenidate mehr essen.
00:01:49: Egal ob es jetzt... Da wird auch nicht unterschieden Kuchen, Obst, Kartoffeln, Pommes welches Brot sondern einfach nur Kohleniddate.
00:01:59: pauschal schlecht weil der Blutzugger steigt an und das möchte ich ja nicht bei Typ II Diabetes, weil ich bekomme den Blutzucker dann nicht mehr runter.
00:02:06: Der Gedanke ist natürlich erstmal gar nicht so verkehrt also erst mal auch irgendwo nachvollziehbar.
00:02:11: das Ding ist nur was viele nicht verstehen.
00:02:14: man muss es ja ein bisschen in das richtige Licht drücken weil der Blutzuck ansteigern.
00:02:17: sich is ja nicht das Problem.
00:02:21: Das ist aber nicht gefährlich.
00:02:22: Niemand wird dick weil der blutzucker ansteigt.
00:02:24: niemand bekommt Typ II diabetes weil er blutzuger ansteckt Und auch jetzt nicht wenn er mal schneller und steiler ansteigt, weil wir mal irgendetwas Süßes gegessen haben.
00:02:32: Davon werde ich nicht krank!
00:02:35: Davon wäre ich nicht krank und auch nicht dick.
00:02:38: Die Summe macht es natürlich am Ende auch aus ja?
00:02:41: Aber das ist nicht das Problem.
00:02:42: so lange der Körper mit diesem Blutzuckeranstieg umgehen kann... ...und diese Energie die dann im Blutkreislauf zur Verfügung gestellt ist in den Zellen landen und der Blutzucher wieder sind, ist ja die Welt in Ordnung.
00:02:54: Das ist ja das was bei jedem Menschen jeden Tag passiert.
00:02:57: Wir haben alle, wenn wir Kohlenhydrate essen am Blutzuckeranstieg.
00:03:00: Manchmal ist er halt ein bisschen höher und manchmal flacher, aber manchmal geht es ein bisschen schneller und da auch etwas länger.
00:03:05: Aber wenn das das Problem wäre, wäre jeder krank?
00:03:08: Ja, wäre jede übergewichtig!
00:03:10: Weil wir essen alle auf irgendeine Art und Weise Kohlenhydrate und wir haben alle den ganzen Tag Blutzuckerschwankungen.
00:03:15: Das gehört dazu.
00:03:16: Das Problem der Insulinresistenz ist ja dass du in dem Fall dann eben nicht mehr mit diesem Blutzucke-Anstieg so richtig umgehen kannst.
00:03:24: also dein Körper Und daran müssen wir arbeiten, das heißt es geht nicht immer darum die Kohlenhydrate aus dem Leben zu verbannen und damit dann den Blutzucker nicht zu trickern sondern ich möchte ja dass mein Körper mit dem Blutzuckeranstieg wieder umgehen kann weil das wäre so gesehen was wir alle wollen.
00:03:42: Ich möchte nicht mehr krank sein!
00:03:53: bei mir festgestellt werden kann, weil ich einen Topblutzucker wert habe.
00:03:56: Also ein Langzeitwert.
00:03:57: Ich kann auch Kohlenhydrate essen und ich brauche keine Medikamente und den Zustand kann man
00:04:01: erreichen.".
00:04:02: Und da möchte ich doch hin!
00:04:04: Das geht ihm nicht indem er einfach nur die Kohlenhydrate weglasse, damit der Blutzucker nicht mehr ansteigt sondern in dem der Körper damit wieder umgehen kann.
00:04:12: Das wäre die Definition davon.
00:04:14: ja dass ich sage ich bin eine Remission und das muss auch immer dein Ziel sein.
00:04:20: Wirklich, wenn ich mit Leuten spreche die sagen immer nur ah der Blutzucker darf nicht ansteigen deshalb Kohlenhydrate und wenn ich sie esse steigte er an.
00:04:26: Und dann habe ich ja den Beweis dass das schlecht wäre.
00:04:30: Ja!
00:04:30: Der Blutzugger steigt an.
00:04:32: aber geh weg von diesem Symptom.
00:04:33: denken also hör auf immer nur dem Blutzucker werden hinterher zu rennen indem du ihn nicht triggerst sondern fang an die Insulinresistenz umzukehren.
00:04:42: und da gehören Kohlenhyterate auch dazu weil das nun mal auch gesunde Lebensmittel sind wie für den Körper gesund sind.
00:04:49: Also nicht alle logischerweise.
00:04:51: Der Cakes macht dich nicht gesund, aber es gibt halt viele kolonitratreiche Lebensmittel die viele wichtige Nährstoffe mitbringen und wenn wir sie dann auch rauskatten weil die auf den Blut sogar ansteigen lassen Dann haben wir am Ende ein massives Problem Und du schneidest dir damit nur ins eigene Fleisch Weil die Insulinresistenz wird damit nicht besser sondern sogar noch schlechter.
00:05:10: Am Anfang werden die Werte natürlich erstmal nach unten gehen.
00:05:12: das sehen wir ja immer.
00:05:13: Ja das ist ja der Grund warum viele auch Low Cup machen und dabei bleiben, weil es erst mal gut läuft.
00:05:19: Aber was passiert mit der Zeit?
00:05:20: Die Werte werden wieder schlechter.
00:05:21: Dann denkst du dir hey ich habe doch alles gemacht!
00:05:23: Ich hab doch Low Cup gemacht.
00:05:24: jetzt wird auf einmal wieder alle schlechter, ich verstehe die Welt nicht mehr.
00:05:27: Da macht man noch mehr Low Cup, kattet noch mehr raus, irgendwann landet man dann bei Keto, wird's trotzdem irgendwann wieder schlechter, Medikamente werden trotzdem mehr... Du merkst ja schon das kann doch nicht die Lösung sein wenn sie immer einschränkender wird.
00:05:41: Und was wir auch bei uns auch machen mit unseren Leuten Wir geben den sogar mehr Kohle-Date zu essen als davor und langfristig wird aber alles besser.
00:05:50: Und da das funktioniert, sollte das ja für Dichter Beweis sein dass Low Cup nicht die Lösung ist.
00:05:57: Dieses Klassifizieren dieser Makro-Lehrstoffe überall wo Kohle Dater drin ist, ist ja schlecht, ist böse weil es steigt der Blutzug ab.
00:06:04: Nein!
00:06:05: Das ist total Quatsch.
00:06:06: Und viele verrennen sich leider darin ohne zu verstehen was sie sich eigentlich langfristige damit antun.
00:06:12: Ja?
00:06:12: Das bringt überhaupt nix.
00:06:14: Okay, lass das sein.
00:06:16: Geh weg von diesem Blutzucker-Denkenblutzucker optimiert und geh hin zu dem wie bekomme ich es hin dass mein Körper wieder richtig funktioniert?
00:06:26: Das ist das Problem.
00:06:27: oder das sollte das einzige Ziel sein was du hast.
00:06:30: Und das geht eben nicht mit Low Cup sondern indem wir alle Makronährstoffe Richtig auch integrieren weil das gehört alles dazu Weil sonst wird's jetzt auch wieder zu soll ich sagen Zu einschränkend.
00:06:42: ja das wird dann irgendwie immer mehr zu einem Extrem und jedes Extrem können wir sowieso nicht dauerhaft bei behalten.
00:06:48: Da haben wir keinen Bock mehr, lassen sie wieder sein und dann wird ihr alles wieder schlechter.
00:06:51: also versuche es gleich vernünftig zu machen alles in der richtigen Balance zu bringen dass du sagst hey ich kann trotzdem noch gut essen Ich muss auch auf nichts verzichten ich habe so meine Freiheiten.
00:07:00: aber es geht gesundheitlich voran.
00:07:02: ja und da ist der Blutzuckerwert in erster Instanz nicht entscheidend, der wird automatisch besser wenn die Insulin-Sensitivität ja wieder besser wird.
00:07:11: Dann wird der Blutzug automatisch bessere.
00:07:13: aber wenn du nur mal auf den Blutzucker schaust und das dein einziger Marker ist dann verrennt man sich da eben in Methoden die langfristig nicht funktionieren.
00:07:20: Ist ein bisschen tricky!
00:07:21: Man muss halt immer so um die Bande denken.
00:07:23: Das ist nicht so einfach wie zu sagen ich nehme ab und habe einen Kaloriendefizit.
00:07:26: Relativ simple Sachen vor allem hat man da die Apps kann man alles eintragen und zählen muss man sowieso nicht machen um abzunehmen.
00:07:32: Das ist viel einfacher.
00:07:34: Die Gewichtsseduktion ist die einfachste Sache, die man machen kann.
00:07:38: Input-Output und das kann man alles theoretisch trecken.
00:07:42: Man weiß genau was es los wie viel.
00:07:45: Super simpel.
00:07:45: aber wenn es darum geht dieser Insulinresistenz umzukehren da muss man eher um die Bande denken weil man eben nicht immer nur das hat was macht der Blutzucker sondern Die Insulinresistenz sehe ich ja nicht, die kann ich gar nicht messen.
00:07:58: Das muss sich durch das richtige Verständnis, durch die richtige Strategie, muss sich das nach und nach angehen... ...und sie halt dann am Blutzucker, dass sich das mit
00:08:06: verbessert.".
00:08:07: Okay?
00:08:08: Und nicht!
00:08:08: Ich stelle mich auf die Waage weil ich am Vortag weniger gegessen habe und wiegweniger.
00:08:12: So.
00:08:13: Das ist so ein bisschen komplexer die ganze Geschichte.
00:08:16: Und das wollte ich dir hier nur noch mal einmal mitgeben, weil ich immer wieder sehe, dass ich halt viele da leider verrennen.
00:08:21: Denken Sie machen es gut Reiten sich aber immer weiter in das Problem hinein, dadurch.
00:08:27: Aber da sieht man halt erst oft nach Jahren und dann hat man schon wieder Jahre verschwendet mit falschen Dingen und muss dann wieder alles mehr oder weniger umkehren ist halt immer mühsame Angelegenheit.
00:08:38: Deshalb ich kann dir nur empfehlen Um das ganze Thema ein bisschen besser zu beschreiben braucht es natürlich auch bisher mehr Zeit Und natürlich auch immer im Hintergrund der persönlichen Geschichte weil Das sieht bei jedem immer ein bisschen anders aus.
00:08:50: Je nach Krankengeschichte, je nach Krankheitsverlauf wie weit bist du schon drin?
00:08:54: Was nimmst du an Medikamente?
00:08:56: Was hast Du schon alles versucht?
00:08:57: Ja was funktioniert auch für Dich.
00:08:59: also es gibt ja auch innerhalb der Lebensmittel Unverträglichkeiten wenn man Allergien hat Wenn man gewisse Sachen einfach nicht mag, Geschmäcker sind ja auch verschieden.
00:09:09: Es heißt strategisch ist es schon noch immer abhängig von jeder Person Und das bieten wir bei uns hier Beratungsgespräche auch an, die sind übrigens unverbindlich.
00:09:18: Also jeder der denkt da melde ich mich mal lieber nicht, melde dich einfach!
00:09:22: Du kannst eh nichts verlieren du kannst nur gewinnen und dann kann ich dir mal das ganz genau erklären wie man die Insulinresistenz angeht erstmal unabhängig vom Blutzucker verlauft.
00:09:31: er wird dann wie gesagt automatisch dann besser.
00:09:33: aber wie man das ganz konkret macht und auch wiederes überhaupt alles entstanden ist es nämlich mal ganz spannende Sache und ich finde es auch wichtig wenn ich doch so eine Krankheit habe mich auch mal ein bisschen mit dem Thema auseinanderzusetzen.
00:09:44: Was habe ich da überhaupt genau?
00:09:46: Weil nur weil du weißt, ich hab den Zweidiabetes!
00:09:48: Ja wow so... Ich will ja verstehen warum habe ich das?
00:09:51: was habe ich denn falsch gemacht?
00:09:52: Was muss ich anders richtig machen?
00:09:54: Was passiert in deinem Körper eigentlich genau wird leider meistens nicht so wirklich mitgegeben wenn man da irgendwo beim Diabetologen ist oder so.
00:10:02: und das würde ich dir alles mal gerne erklären sehr ausführlich natürlich auch dass du es auch verstehst was ich hier sage und dann ist natürlich auch strategisch ist dann ein ganz anderen Punkt, weil mit mehr Verständnis kannst du auch ganz anders agieren.
00:10:15: Und da kann ich dir empfehlen melde dich mal bei uns unter www.petersidal.com trage dich mal ein für dieses kostenfreie Beratungsgespräch und lass mir dir einfach mal erklären wie man das Ganze richtig angeht und dann wir sehen wie schnell sich das auch verbessern kann okay?
00:10:30: Und eben nicht nur der Blutzuckerwert, der wird dann von alleine besser sondern in erster Linie einmal die Insulinresistenz dass wir die angehen können.
00:10:37: also wenn Du Dein Interesse hast melde Dich bei uns Und dann, wir sehen... Dann läuft's auch auf einmal.
00:10:45: Nicht mal schwierig!
00:10:46: Ziemlich einfach sogar aber es ist halt wie immer im Leben.
00:10:48: Ich muss die richtigen Dinge auf die richtige Art und Weise machen dass ich am Ende auch ein Ergebnis sehe.
00:10:53: Genau das können wir dir zeigen.
00:10:54: Also melde dich bei uns www.petersheil.com.
00:10:57: Wir melden uns dann bei dir, sprech mal kurz und dann schauen wir, dass wir ein passender Termin finden fürs Beratungsgespräch.
00:11:02: In dem Sinne glaube ich war es nochmal wieder spannend für Dich zu hören.
00:11:04: Vielleicht hast Du es einfach noch nie gehört.
00:11:07: Ja, ich wünsch Dir auf jeden Fall Und wie immer, alles Gute.
00:11:11: Bis zum nächsten Mal hoffentlich beste Gesundheit und vielleicht sehen wir uns ja bald!
00:11:15: Also macht's gut!
00:11:16: Ben Peter.
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